Concepto

Es Mercat nace desde el PRODUCTO

Queremos revindicar las frutas y verduras de nuestra tierra, los manjares de nuestro mar,
el amor que profesamos al cerdo ibérico, la incansable búsqueda de nuestras bodegas por elaborar el más exquisito de los caldos,
el aperitivo de los domingos con amigos en torno al vermut, la costumbre de comer compartiendo cada plato
y el placer de tomar una cerveza bien tirada una mañana de sol.

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MANJARES DEL MAR

Nos definimos como recién pescado, recién recolectado…

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NUESTRA TIERRA

Somos el matrimonio entre el kilómetro 0 y el producto de temporada.

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FRESCURA

Siempre fresco, siempre salvaje, siempre de temporada.

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CALIDAD

Cocina de mercado, un producto bien mimado y sin complicaciones.

Concepto

¿QUIÉNES SOMOS?

Somos cuatro locos con una idea clara, vinimos al mundo a disfrutar de cada momento.

Somos el amor y el empeño de nuestros proveedores, que buscan la excelencia en sus productos delicados; el gallo flirteando al alba con las gallinas, bajo la mirada de un ganadero enamorado. Los pescadores que se despiertan impacientes, para conseguir el mejor de los trofeos; y el campesino que siente la tierra, acaricia el viento y sonríe a la lluvia que alimenta sus deseos. Somos la espuma que gorgotea alegre en cada trago de cerveza, la paciencia del bodeguero, el ahínco del jornalero y el vuelo de una bellota de la encina a la dehesa.

Somos la felicidad de poder atenderos cada día.

Sabores de mercado y la cocina ibicenca tradicional

NUESTRA CARTA

Un mercado gastronómico de proximidad donde disfrutar la esencia del Mediterráneo y sus estaciones.

LO MEJOR DEL MAR Y LA TIERRA
SELECCIÓN DE VINOS
POSTRES, DESTILADOS Y COCKTAILS
Ven a visitarnos

RESERVAR UNA MESA

Para reservar una mesa en Es Mercat llámanos por teléfono al 971 152 157

Es Mercat

DÓNDE ESTAMOS

Nuestra localización es inmejorable, el corazón de la ciudad de Ibiza:
Un frontal acristalado de 20 metros situado en el chaflán de las calles San Cristofol y Bisbe Abad y Lasierra, con una gran barra que se asoma a la terraza climatizada para que desde cualquier punto podáis disfrutar del buen hacer de nuestros bartenders.

IBIZA

Carrer Abad y Lasierra 52
07800 Eivissa
Illes Balears

Email: info@esmercat.com

Teléfono: 971 152 157

HORARIOS

De lunes a sábado de 18:30 a 2:30.

Domingos cerrado.

El horario está sujeto a cambios.